Jun 14, 2018 - 101

Tajuk: Carta 10 Kuih Raya Paling Malar Segar — Beraya Nanti Jangan Lupa Makan Ya!

Antara perkara penting untuk para ibu fikirkan menjelang raya adalah kuih raya yang menghiasi meja kopi nanti. Ini pasti ada antaranya yang akan mengisi balang kuih di rumahmu nanti...

 

 

 

Oleh: Afiza Kamarulzaman 

 

 

 

Ihsan gambar: https://www.agrobazaar.com.my & http://izahdaut.blogspot.com

 

 

 

 

 

 

1. REMPEYEK 

Kuih tradisional yang digoreng rapuh dienakkan lagi dengan ikan bilis, kacang tanah atau kacang hijau (tumpi) atau dhal. 

 

 

Ihsan gambar: https://www.agrobazaar.com.my

 

 

 

 

 

 

 

2. BAHULU

Kuih orang lama yang masih bertahan sehingga ke hari ini. Bahan utamanya ialah telur yang dipukul segebu mungkin lalu dibakar.

 

 

Ihsan gambar: https://depositphotos.com

 

 

 

 

 

 

 

3. SEMPERIT 

Biskut berwarna kuning yang dibentuk seperti bunga bertinta ceri merah. Ada juga yang membentuknya segi empat tepat. Lembut gebu cair di mulut.

 

 

Ihsan gambar: http://izahdaut.blogspot.com

 

 

 

 

 

 

 

4. LOYANG/ROS

Kuih manis yang digoreng menggunakan acu Loyang bunga. Cara menanggalkannya harus digoyang-goyang.

 

 

Ihsan gambar: https://www.lelong.com.my/

 

 

 

 

 

 

 

5. TART JEM 

Sama ada dalam bentu tat gulung atau tat nyonya, kedua-duanya menggunakan asas bahan yang sama, jem nenas. Bentuk saja berbeza.

 

 

Ihsan gambar: https://norazlitaaziz.blogspot.com

 

 

 

 

 

 

 

6. BATANG BURUK

Walaupun nama dan rupanya buruk tapi rasanya sedap. Rasanya yang manis dan rangup melengkapkan nikmat mengunyah.

 

 

Ihsan gambar: https://kravve.co/shop/malay-traditional-kuih-batang-buruk/

 

 

 

 

 

 

 

7. CORNFLAKES 

Walaupun bukan biskut tradisional tetapi ia antara yang favourite untuk berada di meja setiap kali raya tidak kira di desa dan kota.

 

 

Ihsan gambar: http://iresipi.com/resepi/biskut-cornflakes-madu/show

 

 

 

 

 

 

 

8. ALMOND LONDON

Ini pun bukan biskut lama tetapi sangat digemari bertahun-tahun sudah. Badam yang dibaluti tepung lalu disimbahi coklat membuat kanak-kanak amat menyukainya.

 

 

Ihsan gambar: http://inmystudio.com.au/tag/almond-london/

 

 

 

 

 

 

9. MAZOLA 

Biskut mewah kacang yang juga menjadi kegemaran kebanyakan kakak-kakak, abang-abang. Lemak masin manis rasanya.

 

 

Ihsan gambar: http://notaresepi.com/biskut-semperit-susu/

 

 

 

 

 

 

 

10. CIP COKLAT 

Walaupun ia kategori biskut moden, tetapi ia juga antara yang mudah ditemui di setiap rumah.

 

 

Ihsan gambar: https://www.incredibleegg.org

 

Majalah Intrend! Facebook, ikuti kami di Twitter and Instagram.